Het kaf van de rijstkorrel, dat doorgaans wordt weggeworpen, blijkt een rijke bron van proteïnen, vetten, mineralen en vitaminen. Wetenschappers argumenteren dat de schil interessant is voor menselijke consumptie.
Deze week vonden 44 vluchtelingen op weg naar Libië de dood omdat hun vervoersmiddel panne kreeg in de woestijn. Ze kwamen om van hitte en dorst. De VN-vluchtelingenorganisatie UNHCR is geschokt door het nieuws.
Begon met de Industriële Revolutie ook de luchtvervuiling? Helemaal niet. We zijn al tweeduizend jaar de lucht aan het vervuilen met lood. Die ontdekking kan gevolgen hebben voor onze huidige normen voor loodvervuiling.
In Zwitserland is de eerste commerciële installatie geopend die CO2 uit de lucht filtert en er een verkoopbaar product van maakt. Tegen 2025 wil het bedrijf 1 procent van de wereldwijde uitstoot wegfilteren.
De verwachte terugtrekking van de Verenigde Staten uit het klimaatakkoord van Parijs is volgens Amnesty International in de VS een aanval op de mensenrechten. Ook andere organisaties reageren teleurgesteld.
De intensieve landbouw, die bijdraagt bij aan ontbossing, waterschaarste, bodemdegradatie en de uitstoot van broeikasgassen, moet transformeren naar “kennisintensieve” landbouw. Daarvoor pleit de VN-Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO).
Zuid-Afrika gaat zich de komende maanden bezinnen op watergebruik en de prijs van water. Doel is het waterbeheer toekomstbestendig te maken. Gisteren waren experts bijeen in Johannesburg.
Meer dan vijftig landen hebben sinds deze maand een internationaal verdrag voor het uitfaseren van kwik geratificeerd. Hierdoor treedt het verdrag binnenkort in werking. Afrika is koploper, met negentien landen.
Britse onderzoekers hebben een rechtstreeks verband gevonden tussen de inademing van fijnstof en hartschade. Het fijnstof komt vooral van dieselvoertuigen.
